Sammeln & Zubereiten
Schon in frühester Kindheit war ich regelmäßig mit meinen Eltern und Geschwistern in Wäldern und Feldern unterwegs, um Pilze oder Wildfrüchte zu sammeln. Aus diesem netten Zeitvertreib in der Natur sollte eine wahre Leidenschaft werden. Mittlerweile bin ich Mitglied im Brandenburgischen Landesverband der Pilzsachverständigen (BLP e. V.) und bereite mich auf die Prüfung zum Pilzsachverständigen vor.
Aber nicht nur Pilze landen bei mir im Korb. Auch zum sammeln von Wildkräutern, Blüten und Früchten bin ich regelmäßig draußen unterwegs. Folgt mir und lasst uns schauen, was die Natur so an Köstlichkeiten und Arzneien bereit hält.